牛皮癣是一种很常见的皮肤性疾病，因此大家都对牛皮癣的症状应该有所了解。牛皮癣的症状主要表现为出现大量的红斑和银白色皮屑大量脱落。西安华厦银屑病研究所专家表示，而大量的脱屑择给患者的身体造成了严重的营养失衡，那么，牛皮癣的发作会导致患者缺什么营养素，让我们一起来看一下吧。

　　首先牛皮癣患者的皮肤干燥、粗糙、过度角化，这些是牛皮癣患者缺乏维生素A的表现。牛皮癣患者应多吃点绿色蔬菜。那些偏食、减肥的牛皮癣患者，但是在限度内多吃一些会比较好。

　　其次牛皮癣患者的头发开始变得干燥，易断，除了化学和日晒等等原因，有可能也是蛋白质或总热量长期摄入不足所造成的。尤其是那些减肥的牛皮癣患者，不要减少蛋白质的摄入。

　　最后牛皮癣患者的伤口不愈合，是缺乏维生素C和蛋白质的原因。这对于外科手术后的牛皮癣患者具有一定的作用。所以如果是手术后牛皮癣患者，大夫允许可以进食一些食物的时候，可以考虑来点新鲜果汁或蔬菜汁，有利于伤口的愈合。

　　众所周知，牛皮癣作为一种极难根治的疾病，而且牛皮癣发作之期会导致身体营养的大量流失，因而大家在平时生活中一定要多注意采取预防措施，一旦患上该疾病要到正规的医院进行检查和治疗，千万不能自己盲目的治疗，盲目的补充营养。